为进一步深化产教融合、校企合作，精准对接酒店餐饮行业人才需求，扎实推进学生工学交替与岗位实习工作，拓宽学生学习渠道，4月22日至23日，鲁南技师学院商务管理系党支部书记钱风琦、副主任王琪、教学主任孙倩、教学办主任徐铮铮一行，先后前往荣成、青岛两地，深入5家优质酒店餐饮企业开展访企拓岗专项调研活动。

此次走访调研覆盖五星级旅游酒店、连锁餐饮、高端商务酒店多元类型，走访企业包括：荣成倪氏海泰旅游大酒店、荣成玥儿湾旅游度假大酒店、青岛海景花园大酒店三家滨海五星级旅游酒店，知名连锁餐饮企业吕氏餐饮有限公司，以及特色高端商务酒店大先生酒店。调研期间，团队实地参观各企业经营场地、员工工作环境与实训实习区域，详细了解企业运营模式、企业文化、管理制度、人才需求及岗位设置等情况。

校企双方召开专题座谈会，围绕人才培养、工学交替、实习就业、协同育人等核心事宜展开深入交流、精准对接。钱风琦详细介绍了学院办学发展、专业建设、在校生规模及人才培养模式等情况。他表示，技工院校人才培养始终离不开企业的支持与赋能，通过实地走访考察，全面了解企业运营实力与人才需求，才能精准对接岗位需求、优化培养方向，让学生安心、家长放心地进入企业开展实践学习，实现校企协同育人。王琪围绕学生工学交替培养模式进行重点说明，强调学生入企后将实行全方位岗位轮岗学习，通过多岗位实践历练，助力学生掌握全面扎实的专业技能，提升综合职业素养，成长为适配行业发展的复合型技能人才。孙倩就学生入企实习时间、实习人数、岗位安排等具体事宜，与各企业人事负责人逐一沟通、精准对接，逐项明确合作细节，为后续实习工作平稳有序开展奠定坚实基础。

各企业负责人对调研团队一行表示热烈欢迎，充分认可学院的人才培养理念与办学成果，并对校企合作寄予殷切期望。企业方表示，学院实习学生为企业注入优质新鲜血液，有效缓解旺季用工压力。企业将全力做好实习学生保障工作，制定专项培训计划，安排专人跟踪管理，全方位关怀实习生活，助力学生增强职业认同感与幸福感，实现学生成长、企业发展、学院育人多方共赢。

此次访企拓岗调研活动，进一步搭建起校企高效沟通的桥梁，精准掌握了酒店餐饮行业人才需求标准，为优化专业人才培养方案、推进工学交替实习就业工作提供了有力支撑。下一步，鲁南技师学院商务管理系将持续深化校企合作，梳理转化调研成果，加快推进校企合作落地见效，不断提升技能人才培养质量，全力为学生搭建优质实习就业平台，为行业输送更多高素质技能型人才。

  商务管理系教学办  供稿