为进一步锤炼教师教学本领、提升育人实效,商务管理系近期组织开展了为期一个月的“推门听课”活动。本次活动主要面向近三年新进及青年教师,由商务管理系党支部书记钱风琦、副主任王琪和教学主任孙倩带队,联合教务办及各教研室主任共同参与,深入课堂进行观摩与指导。
活动中,授课教师均展现出扎实的教学功底与鲜明的课堂特色。孙腾宇老师的“中式铺床”实训课,操作规范、讲解细致,知识要点融入实操环节,层次清晰;杨学坤老师以中国菜点文化为主题,从历史源流到命名艺术层层展开,案例生动、引人入胜。姜秀超老师讲授“炸制面点成熟法”时,巧妙结合生活实例解析工艺要领,课堂互动积极,氛围活跃;刘书含老师围绕《青年在选择职业时的考虑》一文,引导学生从整体感知到结构分析,逻辑严密、启发性强;王垒老师则在“旅游饭店”课堂上融入丰富案例,设计课堂小游戏增强参与感,突出学生主体地位。


听课结束后,评议环节气氛热烈。听课教师积极反馈,既肯定亮点、借鉴优点,也中肯指出可优化之处。授课教师虚心听取意见,并明确改进方向,形成了相互学习、共同提升的良好教研氛围。

本次活动为教师提供了直观交流、互促共进的平台,有效激发了课堂教学活力。商务管理系表示,后续将把 “推门听课” 作为教学质量监控的重要抓手,持续推进该项工作常态化、规范化开展,坚持以听促教、以评促优,推动教学质量与教师专业能力持续提升。
商务管理系教学办 供稿