6月4日至6日，鲁南技师学院商务管理系隆重举行工学交替校企双选活动。商务管理系党支部书记钱风琦、副主任王琪携教学团队，与临沂宾馆、沂河宾馆等十余家知名企业代表共同参与，为2021级会计专业、2023级面点、烹饪与酒店管理专业178名学生搭建实践桥梁。

活动前两日，企业专场宣讲会全面展开。各企业代表用两天时间，从企业文化底蕴、发展脉络、核心业务特色到岗位需求画像、薪资福利体系进行立体式展示。学生认真记录企业关键信息，在思想碰撞中勾勒职业发展初步规划，现场形成“企业用心讲、学生专注听”的良性互动氛围。

6月6日上午，校企双方在一楼会议室召开协调会。商务管理系副主任王琪就工学交替的时间安排、岗位匹配、过程管理等细则进行系统化解读。商务管理系党支部书记钱风琦强调：“工学交替是技工教育‘实践育人’的核心环节，更是烹饪产业学院建设‘校中厂、厂中校’模式的关键落子。期待企业以‘育人者’姿态悉心培养，让学生在真实职场环境中实现技能提升与职业认知双成长，达成‘学生受益、企业获才、学校提质’的三方共赢。”

招生办副主任赵强的发言充满人文关怀：“我们的学生既是企业未来的生力军，更是需要引导的‘职场新苗’。请企业用‘严管厚爱’的培养模式，既传授专业技能，更传递职业精神，助力他们成长为企业可持续发展的中流砥柱。” 教务处处长石运才则从教学管理维度着重强调：“务必将安全管理规范贯穿工学交替全过程，严格落实考勤制度与过程性考核，确保实践教学环节高质量落地。”

烹饪实训中心的校园招聘会现场成为焦点。企业展位前，学生们手持精心准备的“求职档案”主动交流，围绕岗位职责、晋升通道、食宿条件等关切点与企业代表深入洽谈。企业代表耐心解答薪酬福利、住宿发展等关切，部分企业更是拿出“技能人才培养计划”等诚意举措吸引学子。现场累计达成初步意向百余人次，多轮洽谈热潮迭起，充分展现校企双方对优质人才资源的高度重视。

鲁南技师学院党委委员、副院长罗成建在巡场指导时，与企业代表就“校中厂，厂中校”培养路径展开探讨，并对学生殷切寄语：“工学交替不是简单的岗位实习，而是从‘校园人’向‘职业人’的蜕变之旅。希望大家珍惜企业一线的实践课堂，在解决实际问题中锤炼技能，在团队协作中涵养职业素养，为未来职业生涯奠定坚实根基。”

此次活动的成功举办，是商务管理系落实“工学交替”育人模式的生动实践。通过“宣讲认知—洽谈规划—双向选择”的闭环设计，既让企业精准对接专业人才，又为学生提供“沉浸式”职业体验，更推动“专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接”的三对接机制落地生根。

下一步，商务管理系将以烹饪产业学院建设为契机，持续深化校企在课程开发、实训基地建设、技能竞赛等领域的深度合作，着力打造“招生即招工、入校即入厂、校企双导师”的现代技工教育新范式，为区域经济社会发展输送更多“德技并修”的高素质技能人才。

商务管理系教学办   供稿