2024年9月27日，临沂市第十七届“劳动之星”职业技能竞赛餐厅服务员赛事在鲁南技师学院商务管理系酒店实训中心举办。

商务管理系高度重视本次竞赛，为确保本次赛事的顺利进行，系教学办、营销与服务教研室、综合办积极落实学院要求，成立专项工作小组，努力为参赛选手营造公平公正、安全舒心的竞赛环境。

 根据大赛议程安排，考核形式分理论考试与技能展示两种，同时考验选手们的理论知识储备与实际操作能力，让参赛选手充分展现自己的技能水平。

技能比赛现场，参赛选手们个个精神饱满，充满了对自己工作的热情和体现了对比赛认真对待的态度。各位选手有条不紊展示各自的技能，包括餐碟定位、餐具摆放、餐巾折花等项目的操作。参赛者们的精湛技艺和对服务细节的严格把控，展示着专业服务的魅力。

本次餐厅服务员赛事的成功举办，为全市广大从业者提供切磋技艺、交流经验、提高技能、展现风采的平台，更加有助于推动酒店服务行业高技能人才培养。我系也将以大赛为契机，贯彻落实国家职业教育改革各项政策，培养和选拔一批在酒店服务领域具有高超技能和创新能力的高技能人才，更好地服务于酒店服务行业。