9月22-23日，由中国职工技术协会、山东省总工会、山东省发展和改革委员会、山东省工业和信息化厅、山东省人力资源和社会保障厅共同主办，滨州市总工会、滨州市市场监督管理局、滨州市粮食和物资储备局、滨州市人力资源和社会保障局、滨州市技师学院、中共滨城区委、滨城区人民政府具体承办的2024年全国食品加工业职业技能竞赛在滨州市圆满落下帷幕。

临沂市饭店协会通过甄选确定由鲁南技师学院的赵开放等两名选手代表临沂市参加中式面点项目比赛，选手们在赛前刻苦练习，细致研究比赛文件，积极备战，在赛场上沉着冷静，以高超的技艺和精湛的操作手法赢得评委的高度评价，在同来自全国的67名面点师的技能比拼中脱颖而出，两名选手分别荣获中式面点项目一等奖第一名和一等奖第二名的好成绩。

商务管理系烹饪教研室   供稿