为高标准高质量完成第一届山东职业技能大赛的承办任务，商务管理系于2023年5月5日下午16：00在系部一楼会议室召开全体教师会议，部署大赛相关事宜，支部副书记钱风琦主持会议。

商务管理系承办了第一届山东省职业技能大赛临沂选拔赛西餐（世赛）、烘焙（世赛）、烘焙（国赛）、中餐（国赛）四个项目。钱风琦在会议上强调，此次承办的大赛规格高，规模大，本次大赛不仅能提升我校赛事水平、强化校企合作、服务社会发展，也是展示我校办学水平和社会服务能力的一次难得机会。本次大赛严把大赛宗旨，既要讲政治又要确保大赛安全，提供高水平、高质量的服务保障。对参赛选手予以期望，赛出最高水平，加快烹饪烘焙行业高技能人才培养，为全市广大从业者提供切磋技艺、交流经验、提高技能、展现风采的平台，培养和选拔一批在烹饪烘焙行业领域具有高超技能和创新能力的高技能人才，通过竞赛发现人才、展示技能、推广技能。

商务管理系副主任王琪对赛事服务的具体内容作出具体安排，明确工作责任分工，统筹推进落实，保障时间，加强宣传引导，把服务贯穿到赛事服务的全过程，举全系之力，争取最好的成绩。

全体教师表示愿意积极参与大赛的各项服务中去，争取展现出商务管理系良好的精神风貌，并预祝大赛取得圆满成功。

编审：钱风琦

朱 萍

编辑：郑舒文

摄影：郑舒文