“浓情中秋日 礼赞教师恩。”秋风起，月渐圆，第38个教师节恰逢我国传统佳节中秋节，节日氛围浓厚。为进一步引导学生了解和感受中华传统节日文化，更好地继承和弘扬中华优秀传统美德，9月9日上午，商务管理系开展“浓情中秋日 礼赞教师恩”中秋教师双节特别活动。

当中秋节遇上教师节，学生巧做月饼致师恩。商务管理系烹饪专业的学生在面点老师的指导下，认真细致地学习月饼制作的方法，经过揉发面皮、制做馅料、模具定型、烤箱烘烤等程序以后，一个个香喷喷、金灿灿的新鲜月饼出炉。学生们将亲手做的酥软香甜的月饼送到了老师们的手中，献上真挚的节日祝福，表达了感恩之情。

商务管理系为中秋佳节的值班老师与留校学生共制作玉米、枣泥、豆沙等口味的中式月饼与广式月饼232个，共计58斤。商务管理系由衷希望值班老师与留校学生在中秋团圆之际在学校同样感受到家的温暖。

通过此次中秋节主题活动，同学们了解了中秋节的来历和习俗，挖掘了传统节日的文化内涵，进一步引导学生们感受中华传统节日浓厚的文化气息，激发了学生们民族自豪感和爱国热情，将劳动教育与感恩教育相融合，增强了学生们的专业技能，更好地继承和弘扬了中华优秀传统美德。

商务管理系

编审：钱风琦

编辑：朱 萍