12月22日,商务系联合凤博茶艺培训学校共同举办的茶艺培训第二课堂(兴趣小组)在我系升华茶艺社举行开班仪式。学院党委副书记彭善民、院工会主席郭士林应邀参加,各位嘉宾和学员在悠扬的古筝伴乐下,静心端坐,听讲解学泡茶,享受了一场修心养性之旅。
设立茶艺工作室、组织茶艺培训第二课堂(兴趣小组),目的在于丰富学生的校园文化生活,提高学生的文化修养和综合素质,拓展学生的专业知识,展现学生的特长,推进技能教育,促进良好学风的形成。茶艺培训的课程内容包含:茶艺、茶文化概论;茶与健康、茶事礼仪;六大茶系及其品鉴;紫砂壶表演;茶与水、茶具的介绍与搭配(泡茶技能);生活禅与茶、花道之茶席配花;中式礼仪与商务仪态;茶器的发展与介绍;茶席设计、无我茶会;茶会指导等。参加培训的学员在完成培训并经相关认定后,将颁发全国通用的初级茶艺师职业等级资格证书。
开班典礼时间短暂,与会学员意犹未尽,纷纷向老师提问,大家积极摸索泡茶之道,饶有兴趣地边泡茶边品尝。“以前对茶一窍不通,和朋友在茶馆里喝茶都是‘牛饮’的。通过这次学习,我也学会了一点如何做品茶的‘细人’”。“之前对茶文化一点也不了解,通过这次上课我对茶有了初步的了解,在学习泡茶的过程中,也慢慢学会了品茶”。“喝茶本身是一种文化,也是一种健康。通过茶艺培训可以让茶艺爱好者们认识茶具、学会如何冲泡茶,深入接触茶文化。不仅能引导大家更正确地品茶,同时也能给大家的身心带来享受。”茶艺爱好者普遍觉得听茶艺培训课受益匪浅。

伴随着古朴典雅的音乐,优雅而文静的茶艺培训师正在演示冲泡花茶的手势和程序,学员们有的拿着手机拍摄,准备课后再温习,有的在模仿老师的手势动作,跃跃欲试。所有学员屏气凝神,生怕漏掉每一个细节,老师讲的深入,学员听得投入。
商务管理系 供稿